Crema de papaya y chocolate negro
Ésta es una de esas recetas de resultado inesperado. Y lo digo porque, en realidad, pretendía hacer una panacota de papaya, aprovechando un trozo que me sobró del zumo quemagrasas. Estaba...
View ArticleTrufas de chocolate negro con naranja y licor
Todo un capricho. Estas trufas de chocolate negro con naranja confitada y licor de naranja son un completo placer para los sentidos. De cerrar los ojos y disfrutar paladeándolas, un auténtico pecado...
View ArticleBatido de chocolate caliente
Qué frío ha hecho este fin de semana, ¿verdad? Yo he conseguido combatir mi catarro con el zumo antigripal que os contaba el otro día. Pero aún así, tengo todavía un picorcillo de garganta y, con estos...
View ArticleRosas del desierto
Con la llegada de la Navidad no sólo pensamos en grandes platos para los días más importantes. En casa también buscamos recetas sencillas para hacer chucherías caseras y tomarlas con el café o en la...
View ArticleChocolate caliente de fresas
Si hay dos ingredientes típicos de San Valentín son el chocolate y las fresas. Por estas fechas internet se llena de tartas rosas apetitosas y deliciosos bombones. Personalmente, si tuviera que elegir...
View ArticleCoulant de chocolate blanco con corazón de chocolate negro
¡Almas enamoradas y corazones rotos! Os traigo una propuesta para endulzaros el día, un postre que estimula los sentidos y despierta las pasiones. Chocolate blanco, suave y delicado, envolviento un...
View ArticleCupcakes arañas para Halloween
¡¡Halloween ya está aquí!! Y en Thermorecetas queremos daros ideas para vuestras celebraciones y fiestas, así que desde hoy y hasta final de mes iremos publicando nuevas recetas con la que sorprender...
View ArticleDelicias de mandarina y chocolate
¿Qué os parece si comenzamos el fin de semana preparando unas delicias de mandarina y chocolate? Es una golosina a la que los niños no podrán decir que no y que los mayores nos hemos ganado después de...
View ArticleMuffins tres chocolates para regalar
Quería compartir con vosotros el regalo de navidad que les he hecho a unas amigas. Desde hace unos años, por estas fechas nos hacemos un regalo que tiene que cumplir una condición: tiene que ser hecho...
View ArticleReceta básica: Chocolate fundido
Fundir chocolate en thermomix es muy sencillo. Es una receta básica necesaria para coberturas, rellenos o una rica fondue. Puede hacerse con cualquier chocolate: de cobertura, fondant o postres,...
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Crema de chocolate y turrón
¿Necesitas un postre para estas fechas pero que no sean los típicos dulces de Navidad? ¿Qué te parece si preparamos unos vasitos de crema de chocolate y turrón? Los amantes del chocolate se volverán...
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Chocolate caliente a la canela
Dentro de unos días estaremos rodeados de dulces típicos de Semana Santa o Pascua, así que ¿os parece bien si los acompañamos con un chocolate caliente a la canela?. Nada como una bebida reconfortante...
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Locos por el chocolate, nuestro nuevo curso de cocina
Una semana más os traemos novedades sobre nuestra sección de cursos de cocina con los mejores chefs del mundo. En esta ocasión el tema a tratar es uno que nos vuelve locos a la gran mayoría de los...
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Mousse de chocolate negro y café
Los amantes del chocolate estarán en encantados con esta receta de mousse de chocolate negro y café ya que tiene el sabor intenso que tanto les gusta. Preparar una mousse es sencillo, sólo hay que...
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Tapenade con chocolate
Hay cosas que no pueden faltar en una mesa entre amigos y familiares: Los aperitivos. Así que para que no os falten ideas para esta Navidad os propongo este tapenade con chocolate negro. Ya sabéis que...
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Chocolate a la taza (receta básica)
¿Quién se puede resistir a un buen chocolate a la taza acompañado de unos churros? Es el desayuno y merienda ideal. Evidentemente no para tomarlo todos los días. Pero con este frío que últimamente...
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Tarta de chocolate sin horno
Sí, San Valentín ya está aquí y es imposible no sumarse a esta euforia colectiva. Sé que muchos andaréis liados con las actividades diarias, así que pensando en vosotros, que no tenéis mucho tiempo,...
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Helado de chocolate al ron
Se va acercando el verano y ya comienza a apretar el calor. Nos van apeteciendo cosas más frescas y el helado siempre es una buena opción. La semana pasada os propuse una opción muy sana y natural con...
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Brigadeiros de chocolate
La receta de esta semana es de lo más dulce e internacional. Se trata de unos brigadeiros de chocolate que vienen directamente de Brasil. Un bocado delicioso que os enamorará. Los brigadeiros son unos...
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Cookies con chips de chocolate
Todos sabemos que el verano es la estación favorita de los niños. Están de vacaciones, disfrutando de la playa y de las actividades lejos de las obligaciones escolares. Muchas de las recetas que...
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